Francesina
Vellutata di topinambur e patata viola
7,90€
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Descrizione
DESCRIZIONE
| Questa delicatissima vellutata prende il nome dalle pregiate e ricercate patate francesi “vitelotte” che sono le assolute protagoniste di questo piatto. le abbiamo unite al topinambur che con il suo sapore ricorda quasi il carciofo, il risultato? Una calda e gustosa vellutata tutta da provare in una fredda giornata d’inverno! |
INGREDIENTI
| Porro, patata viola, topinambur, patata gialla, rapa rossa, olio, brodo vegetale. |
ALLERGENI
| Sedano. |
VALORI NUTRIZIONALI
| Valore energetico | Kj/Kcal | 1760/420 |
| Proteine | g | 9,8 |
| Carboidrati | g | 96,3 |
| Grassi | g | 1,4 |
| Fibre | g | 6,9 |
| Sodio | mg | 0,82 |
